Masło klarowane ghee 300ml Krukam
28,99 zł
za sztukę
Ghee Masło klarowane
• idealne do smażenia
• bezwodny tłuszcz mleczny
Ghee masło klarowane to idealny produkt do smażenia. Masło klarowane wytwarza się poprzez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów (klarowanie). Ghee ma wiele zalet – przede wszystkim charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia. Proces klarowania usuwa z masła białko oraz inne substancje, pozostawiając sam tłuszcz zwierzęcy. Ghee charakteryzuje się wysoką temperaturą dymienia (ok. 250°C), w związku z tym doskonale nadaje się do długotrwałego smażenia.
Składniki
100% tłuszcz mleczny
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 3693kJ / 898kcal
Tłuszcz 99,8g
w tym tłuszcze nasycone65g
Węglowodany 0,1g
w tym cukry 0,1g
Błonnik pokarmowy 0g
Białko 0,1g
Sól 0g